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Estar em paz com a balança por Chef Marina Marini

Chef Marina Marini

Uma alimentação saudável serve para muito mais do que manter a forma e/ou emagrecer. Estar em paz com balança, acredito eu, deva ser um desejo universal, mas e o resto? Por  Chef Marina Marini “Uma alimentação saudável serve para muito mais do que manter a forma e/ou emagrecer. Estar em paz com balança, acredito eu, […]

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Convidado Mistério Iniciativa Inédita ACPP

Oportunidade de Almoçar ou Jantar com os Finalistas dos Cursos da Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal Convidado Mistério é uma iniciativa que tem como principal objetivo dar a conhecer a experiência que se vive diariamente nas Cozinhas ACPP, bem como os menus produzidos pelos futuros Chefs de Cozinha. Em todos os Cursos de Cozinha e […]

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Ser Finalista ACPP

Finalista

Ser finalista ACPP é a melhor coisa do mundo! Para além de terminar uma fase da vida é tempo de balanço do que aprendemos e entramos em clima de festa. São meses de experiências, em que sempre lutaram e desejaram para que este dia chegasse, em que todos aqueles que acreditaram e principalmente os que […]

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Desafio Bacalhau Makro Chef

Desafio Bacalhau Makro Chef

O bacalhau é um dos alimentos mais consumidos e apreciados pelos portugueses É um dos símbolos da gastronomia nacional, profundamente enraizado nos hábitos alimentares dos portugueses, sendo considerado Portugal o maior consumidor de bacalhau do mundo, motivos mais do que suficientes para a realização do Desafio bacalhau Makro Chef. A Chef Laura Neves formadora residente da ACPP , […]

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