Ser finalista ACPP é a melhor coisa do mundo! Para além de terminar uma fase da vida é tempo de balanço do que aprendemos e entramos em clima de festa. São meses de experiências, em que sempre lutaram e desejaram para que este dia chegasse, em que todos aqueles que acreditaram e principalmente os que […]
O bacalhau é um dos alimentos mais consumidos e apreciados pelos portugueses É um dos símbolos da gastronomia nacional, profundamente enraizado nos hábitos alimentares dos portugueses, sendo considerado Portugal o maior consumidor de bacalhau do mundo, motivos mais do que suficientes para a realização do Desafio bacalhau Makro Chef. A Chef Laura Neves formadora residente da ACPP ,
Curso Cozinha e Pastelaria Essencial ou Fundamental? Iniciou Curso Cozinha e Pastelaria Essencial na ACPP, tem como objetivo dotar os formandos das bases de cozinha e pastelaria associado a um saber teórico/pratico. Este curso aposta numa formação de 80% de aulas práticas com vários formadores nas diversas abordagens temáticas. Mas afinal o que são as
“É na cozinha que sinto uma entrega total. Cozinhar é mais que preparar alimentos, é uma forma de fazer as pessoas felizes, despertar sensações e descobertas únicas.” Marina Marini de Magalhães Brasileira, gaúcha da cidade de Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, Marina Marini de Magalhães é uma jovem promissora Cozinheira Finalista do Curso
Marina Marini de Magalhães “É na cozinha que sinto uma entrega total” Read More »
