Este evento promete um pouco mais de excentricidade “Harmonização Improvável – A tradição já não é o que era” com Enólogo Miguel Móteo, Engº João Batista Confrade da Colegiada das Aguardentes Vinicas DOC Lourinhã e Chef Gil Mourão Coordenador Cursos Cozinha ACPP – Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal, uma experiência única de troca de saberes, uma oportunidade de experienciar novas abordagens e quebrar tabus, Vinho branco com peixe, vinho tinto com carne?
E porque não ao contrário?
Data: 28-10-2017 19:00 – 22:00
Local: Tia Malaca
Valorização: 50,00€